Alberobello, el Hobbiton del Mediterráneo
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Alberobello, el Hobbiton del Mediterráneo

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Con una mirada al pueblo italiano de Alberobello sabrás que has tropezado con algo único. Hileras de casas blancas como algo salido de un cuento de hadas. Es casi como si los Hobbits de la Tierra Media hubiesen establecido una colonia mediterránea.

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Estas viviendas extrañas pero encantadoras son conocidas como trullos. Están construidas sin utilizar mortero, parte de una cultura de construcción de yeso anterior a la historia escrita en esta parte de Italia. Muchos de los trullos vistos aquí tienen alrededor de 600 años – los grandes bloques de piedra caliza con los que se construyeron fueron recogidos de los campos de la zona.

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La técnica utilizada para construir el trullo se llama ménsula. Es una técnica donde la mampostería sobresale de una pared con el fin de soportar el peso de todo lo depositado en la parte superior de la misma. Es un método que no necesita mortero y cuando se hace correctamente la estructura soportará un tejado de pizarra cónica en la parte superior – y durará muchos cientos de años. Ha sido utilizado por los constructores desde el Neolítico.

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No existen cimientos – el trullo se construye directamente encima de la roca subyacente – piedra sobre piedra por así decirlo. Hay dos paredes, una interior y una exterior con el hueco entre ellas lleno de escombros: esto sirve como un excelente aislamiento en el invierno. Las chimeneas y estufas están integradas en las paredes, por lo que no se pierde calor.

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Hay algo aún más ingenioso en el trabajo de construcción. Los aleros en la base de los techos fuerzan que las precipitaciones vayan directamente a un depósito que se encuentra entre las casas. De esta manera el suministro de agua en los días calurosos de verano está prácticamente garantizado. De hecho, se podría decir que el trullo es un ejemplo temprano de una eco-casa.

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El hecho de que la técnica de construcción persista y que los trullos todavía están habitados, crea la pequeña ciudad de Apulia. Sin embargo, parece que no fue una falta de mortero la que causó que las casas se construyeran usando un método de paneles de yeso. La tradición local dice que los nuevos pobladores de las laderas previamente deshabitadas fueron obligados a construir sus casas sin mortero para que, en caso de una futura expropiación, el trullo pudiese ser desmontado rápidamente.

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Otra historia local dice que las casas fueron construidas sin mortero por parte de sus astutos habitantes para evitar el impuesto de construcción en el siglo XVII. Aunque existe evidencia que sugiere esto, muchos de los edificios son de fecha anterior a ese periodo de la historia italiana.

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En el 1500 había alrededor de 50 trullos en el sitio. Más tarde, en el siglo siguiente, el pequeño pueblo se convirtió en una ciudad cuando una panadería, una posada y un molino se construyeron – todo en el ya tradicional estilo. Desde su creación hasta ese punto el asentamiento fue gobernado por una serie de familias como un feudo.

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Cuando el régimen feudal llegó a su fin al asentamiento se le concedió el estado de ciudad real por el rey de Nápoles, Fernando IV. Los habitantes locales decidieron llamar a su asentamiento, anteriormente sin nombre, Alberobello. Esto fue concedido en 1797 y, curiosamente, marca el punto en el que la construcción de nuevos trullos se redujo – y casi llegó a un parón completo.

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Aunque nuevos trullos eran rara vez construidos, los existentes eran cuidadosamente cuidados por sus habitantes. Hoy en día, las personas siguen viviendo en los trullos – y aunque hay turismo, la mayor parte de los visitantes son italianos. Sin embargo, la gente del pueblo da la bienvenida a los visitantes de cualquier país con, por supuesto, un amable recordatorio de que Alberobello es todavía una gran comunidad vibrante y viva.

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