París, la ciudad de la luz (Francia)

Guía de París - Turismo - Descubre todos los rincones de la ciudad

Los bulevares, museos, bares clásicos y boutiques de París están realzados por una nueva ola de galerías multimedia, originales bares de vinos, tiendas de diseño y empresas tecnológicas.

Arquitectura icónica

La imponente Torre Eiffel de hierro forjado que perfora las nubes, el amplio Arco del Triunfo que custodia la glamorosa avenida de los Campos Elíseos, la llena de gárgolas catedral de Notre Dame, los puentes iluminados que atraviesan el Sena y las terrazas de sillas de mimbre de los cafés modernistas son emblemas de parisinos.

Sin embargo, a pesar de las apariencias iniciales, el paisaje urbano de París no es estático: también hay algunos iconos modernos y contemporáneos impresionantes, de dentro a fuera, el Centro Pompidou de estilo industrial hasta el mur végétal (jardín vertical) que adorna el Musée du Quai Branly, las velas de cristal del centro de arte contemporáneo Fondation Louis Vuitton y la sala de conciertos en forma de huevo de acero reluciente La Seine Musicale.

Comida gloriosa

La reputación de Francia por su cuisine (la palabra francesa para “cocina”) la precede, y si buscas un acogedor bistró en el barrio o un templo con tres estrellas Michelin para la gastronomía, encontrarás que cada establecimiento se enorgullece de su exquisita preparación y presentación de productos de calidad, servidos invariablemente con vino.Las atractivas pastelerías, boulangeries (panaderías), fromageries (queserías) y coloridos mercados callejeros son perfectos para armar un picnic para llevar a los hermosos parques y jardines de la ciudad.Una gran cantidad de cursos culinarios, que se llevan a cabo desde cocinas caseras hasta las escuelas de cocina más prestigiosas del mundo, ofrece instrucción para todos los horarios, habilidades y presupuestos.

Compras con estilo

La palabra “parisino” es sinónimo de estilo, y las compras de moda son el fuerte de la ciudad. París se mantiene a la vanguardia de las tendencias internacionales, y navegar por las boutiques de diseñadores emergentes y establecidos y las principales casas de alta costura es una parte esencial de cualquier visita.

También encontrarás tiendas de artículos de moda y artículos para el hogar, y resplandecientes almacenes de estilo art nouveau, junto con un tesoro de tiendas vintage y mercadillos, librerías atmosféricas y puestos de bouquinistas de color verde oscuro que ofrecen títulos de segunda mano a lo largo de las orillas del río, ropa adorable para niños y jugueterías, comerciantes de arte y antigüedades, establecimientos venerables que venden utensilios de cocina profesionales y, por supuesto, abundantes tiendas de comida gourmet y vinos.

Tesoros artísticos

Con un ilustre pedigrí artístico: Renoir, Rodin, Picasso, Monet, Manet, Dalí y Van Gogh son algunos de los maestros que han vivido y trabajado aquí a lo largo de los años. París es uno de los mejores depositarios de arte del mundo, albergando tesoros de la antigüedad hasta nuestros días.

Además de los grandes jugadores como el incomparable Louvre, la excepcional colección impresionista del Museo de Orsay y el escondite de arte moderno y contemporáneo del Centro Pompidou, muchos museos más pequeños exhiben todos los géneros imaginables, una amplia gama de lugares que albergan importantes exhibiciones. Instalaciones, y también está el vibrante arte callejero de la ciudad.

Lugares para visitar en París

¿Vas a ir a París de viaje y no tienes claro qué hacer allí? París es de esas ciudades que son capaces de acomodar a cualquier visitante. Museos, monumentos, historia, entretenimiento, gastronomía,… Quizás con tanto para ver acabes visitando lo que visita todo el mundo, es decir lo turístico.

Pero si quieres ir un paso más allá aquí encontrarás lo que necesitas para presumir de tu visita a París delante de tus familiares y amigos encontrando no solo lugares conocidos y turísticos, también otros lugares encantadores pero no tan reconocibles.

Te lo pondremos fácil, estos son algunos lugares que puedes ver en París.

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Dónde alojarse en París

Ahora que ya conoces algunos lugares para visitar llega el momento de elegir un lugar donde dormir en París. Como ciudad turística que es puedes encontrar cientos de lugares donde alojarte: hoteles, casas en alquiler, habitaciones,…

Solo tienes que decidir si prefieres ir y buscar sobre el terreno el que prefieras, o elegir alguna de las webs especializadas y elegir el que más te guste, para asegurarte de tener esperándote ese lugar donde alojarte.

Aquí puedes ver algunos de los alojamientos que nos brinda booking, una de las mejores webs especializadas.

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Comida y bebida

¿De verdad piensas visitar París y no probar su comida? Estas son algunas visitas gastronómicas que no te puedes perder. Vuelve a casa habiendo degustado todo el sabor parisino.

Estos son solo algunos lugares para comer en París destacados, en otras secciones hablaremos de más ya sea de forma individual o agrupándolos en rutas, modas, ubicaciones,… ¡Hay cientos!

Berthillon

Fundada en 1954, este estimada heladería todavía es administrada por la misma familia en la actualidad. Sus más de 70 sabores totalmente naturales y libres de químicos incluyen sorbetes de frutas (pomelo rosado, frambuesa y rosa) y helados más sabrosos hechos de leche fresca y huevos (caramelo salado, castañas de Ardèche confitadas, Armagnac y ciruelas, pan de jengibre, regaliz, praliné y piñones). Estate atento a los tentadores nuevos sabores de temporada.

El desayuno (11 €), el té de la tarde y la tarta, por no mencionar los helados más suntuosos de helados con chiles de chantilly (crema batida azucarada) y coulis de frutas caseras, se sirven en su salón de té contiguo con fachada de madera.

Berthillon

Crédito Joe Shlabotnik

Septime

Los alquimistas en la cocina con estrella Michelin de Bertrand Grébaut producen creaciones verdaderamente hermosas, servidas por camareros de delantal azul. El menú se lee como una lista de compras oscura: cada plato es una mera enumeración de los tres ingredientes, mientras que el misterioso menú de cena carte blanche te pone en las manos del chef innovador. Las reservas requieren planificación y perseverancia: reserva con al menos tres semanas de anticipación.

Su cercano bar de vinos, Septime La Cave, es ideal para una bebida antes o después de las comidas. Para las impresionantes tapas de mariscos, su restaurante hermano Clamato está justo al lado.

Restaurant Septime, Paris

Crédito Corinne Moncelli

Ladurée Picnic

Ladurée Picnic, el primero de su tipo, se especializa en eso: picnics, aunque muy exquisitos, picnics gourmet para llevar en el famoso envase de peppermint verde de la famosa pastelería. Las ensaladas de lujo incluyen langosta o salmón aromático; Hay aguas saborizadas como el jengibre y el cilantro y la menta y el pepino; y el arco iris de pasteles y macarons están simplemente fuera de este mundo.

El menú de almuerzo a buen precio (14,50 €) incluye una ensalada, una bebida y un macarrón gigante. En caso de estar en el mercado para el desayuno (€ 9,50), ve a tomar un café, zumo de bayas de Goji y granada y un croissant aux noix (croissant de nuez).

Paris March 2009

Crédito Herry Lawford – La imagen es de la pastelería

Bouillon Racine

Situada de manera discreta en una calle tranquila, esta ‘cocina de estilo’ art nouveau, declarada patrimonio histórico, con paredes espejadas, motivos florales y azulejos de cerámica, se construyó en 1906 para alimentar a los trabajadores del mercado. A pesar del magnífico interior, la comida, inspirada en recetas antiguas, no es de última moda, pero está magníficamente ejecutada (lechón relleno asado, pierna de cerdo en la cerveza roja Rodenbach, vieiras y camarones con coulis de langosta).

Termina tu incursión en la historia gastronómica con un sorbete a la antigua usanza. Los menús infantiles de dos platos (14,50€) significan que los niños no se lo pierden.

Dirección: 3 rue Racine, 6e

Bouillon Racine

Crédito Moira Dunworth

Jacques Genin

El muy creativo chocolatero Jacques Genin es famoso por sus sabores caramelados, patés de frutas (jaleas de frutas) y bombones de chocolate exquisitamente grabados en relieve. Pero lo que atrae las miradas completamente en su elegante sala de exhibición de chocolate es el salon de dégustation (también conocido como salón de té), donde se puede pedir una olla de chocolate caliente espantosamente espesa y la legendaria milhojas de frijoles Genin, hecha a pedido.

Dirección: 133 rue de Turenne, 3e

Jacques Genin

Crédito kattebelletje

Restaurant A.T

Formado por algunos de los nombres más importantes de la gastronomía (incluido Pierre Gagnaire), el chef Atsushi Tanaka exhibe obras maestras artísticas abstractas que incorporan ingredientes raros (bambú carbonizado, col de nabo kohlrabi, polvo de bayas de enebro, hinojo púrpura salvaje, pimienta Timut de Nepal) en un espacio de comedor en blanco sobre impresionantes platos de gran tamaño. De manera ingeniosa, los menús de la cena se pueden combinar con vino (70 €) o zumo (45 €). Reservas imprescindibles.

Dirección: 4 rue du Cardinal Lemoine, 5e

Tomy & Co

El restaurante de Tomy Gousset cerca de Mademoiselle Eiffel ha sido una sensación desde el primer día. El chef franco-camboyano trabaja su magia en platos de temporada inspirados con productos de su jardín orgánico.

¿Alguien quiere postres espectaculares – tarta de chocolate con higos frescos, azúcar de palma camboyana y helado de higos? – Son igualmente estacionales. Reservas imprescindibles.

Dirección: 22 rue Surcouf, 7e

Restaurant Tomy & Co, Paris

Crédito Corinne Moncelli

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