Guía de viaje de China
China. Solo el nombre ya hace que quieras empacar tu mochila. Es buscar lugares, así que salta a bordo, ve a dar un paseo y mira hacia dónde te diriges.
China
Impresionante antigüedad
Su cara moderna es deslumbrante, pero China se guarda algunos ases bajo la manga. La civilización continua más antigua del mundo no es todo vidrio ahumado y aluminio pulido y, aunque no te tropezarás con artefactos: tres décadas de desarrollo continuo y planificación urbana precipitada han cobrado su precio, aguardan ricas costuras de la antigüedad.
Te muestra todo según tu gusto: secciones colapsadas de la Gran Muralla, montañas cubiertas de templos, pueblos que el tiempo olvidó, lánguidos pueblos de agua, sublimes grutas budistas y antiguos fuertes del desierto. Empaca un par de botas de viaje bien hechas y recuerda las palabras de Laotzu: «un viaje de mil millas comienza con un solo paso».
Estupendo paisaje
Pocos países hacen tan grandes los paisajes como Zhōngguó. Los paisajes de China abarcan desde alfa hasta omega: elige entre los sublimes lagos de zafiro del Tíbet o los desiertos impasibles de Mongolia Interior, salta de isla en isla en Hong Kong o pasea en bicicleta entre los pináculos kársticos de cuento de hadas alrededor de Yángshuò, desmáyate ante las terrazas de arroz del sur, toma un autorretrato entre la hermosa colza amarilla de Wùyuán o camina por la Gran Muralla mientras serpentea por los picos de las montañas, piérdete en los verdes bosques de bambú o, cuando te falte la energía, atrévete con una playa distante y escucha el ruido sordo de la caída de los cocos.
Cocina
Los chinos viven para comer, y con 1.400 millones de personas amantes de la comida que alimentar, junto con grandes variaciones geográficas y culturales en una tierra enorme, espera que tus papilas gustativas sean tentadas, probadas y atendidas. Deslízate por el pato laqueado a la pekinesa en Běijīng, derrítete sobre una olla en Chóngqìng o toma un ròujiāmó sazonado (cerdo desmenuzado en un bollo) antes de subir a Huá Shān.
Tómate un cuenco humeante de fideos Lánzhōu en un mercado callejero de la Ruta de la Seda, sube la temperatura con algo de comida Húnán o haz señas al carro dim sum que va hacia ti. Sigue tu nariz en China y no querrás dejar de viajar.
Diversidad
China es vasta. Fuera de la escala masiva. Una fascinante mezcla de dialectos muy diferentes y extremos climáticos y topográficos, es como varios países diferentes en uno. Elige entre la mezcla étnica de ensalada mixta del suroeste, los templos de Xiàhé iluminados con mantequilla de yak, un viaje a lo largo de la polvorienta Ruta de la Seda, pasando la noche en el campamento base del Everest o poniéndote sus alegres ropajes para pasar una noche en las baldosas de Shànghǎi.
Tienes muchas opciones para elegir: ya seas un viajero urbano, excursionista, ciclista, explorador, mochilero, un irreprimible aficionado al museo o amante de la moda, la diversidad de China es insuperable.
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Guías de viaje
China es un lugar increíble para visitar y empaparse de su cultura y paisajes, ¿no crees?
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